추천맛집-증미역 한우1번지

안녕하세요. 전략기획처 남보라 대리입니다.
제가 소개해 드릴 맛집은 9호선 직원분들께도 이미 맛집으로 잘 알려진 증미역 정육식당 ‘한우1번지’입니다.

음식사진

불고기 전골, 갈비구이처럼 고기만 있는 게 아니라 제육쌈밥, 육회비빔밥, 갈비탕, 한우국밥, 함흥냉면, 김치찌개, 차돌된장찌개 등등 단품 식사 메뉴도 다양하게 있습니다. 증미역 근처에서 ISO 내부심사위원 교육이 있던 날 저도 같이 교육받는 직원분들과 함께 방문해 보았습니다.

저희가 먹어본 식사 메뉴 5가지에 대해 저희만의 품평을 해 보았습니다. 
			- 너무 맵지 않으면서도 맛있는 양념이 고기에 잘 배어있고, 질기지 않고 야들야들해서 더 맛있는 제육쌈밥! 상추, 깻잎, 고추와 함께 된장찌개가 인당 한 개씩 제공되어 잘 차려진 한식 상차림이 생각날 때 강추합니다.
			- 두툼하고 부드러운 육회와 푸짐한 채소의 조화! 육회비빔밥에도 된장찌개가 세트로 함께 제공되어 매우 좋았어요. 단, 참기름이 들어가지 않고 비빔장이 평범한 고추장이라는 것에 호불호가 나뉘기도 했습니다. 
			- 고기 맛집답게 갈비탕과 한우국밥은 깔끔한 국물과 고기 맛, 푸짐한 양까지 일품입니다.
			- 직원들에게 가장 많은 호평을 받았던 이 날의 직원 선택 베스트 메뉴는 바로 ‘비빔냉면’ 이었습니다. 진짜 맛있는 거 먹을 때만 나온다는 ‘진실의 미간’을 보여준 맛이었다고. 너무 맛있어서 사진 찍는 걸 잊고 먹을 정도였어요.

한우1번지는 9호선 증미역 3번 출구로 나오시면 건물 입구가 바로 앞에 있어서, 비오는 날에도 내부 통로로 식당까지 이동하실 수 있으니 증미역에서 식사할 곳을 찾으신다면 추천 드립니다.

한우1번지지도 사진 / 1. 외관 사진 / 2.메뉴판 사진 / 3. 정육 코너 사진

‘한우1번지‘에서는 참숯을 사용하고 최상급 한우만을 고집한다고 하니, 기회가 되시면 한우나 한돈을 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다. 식당 입구에 정육 코너가 따로 있어서 신선도 등을 직접 눈으로 확인해보실 수 있어 더 믿음이 가는 식당입니다.